تاثیر سیر سیاه بر غلظت خون 6
آیا سیر سیاه برای کاهش وزن مفید است؟ خواص و نحوه مصرف ایونا
از طرفی، سیر معمولی طعمی تند و بویی قوی دارد که ممکن است برای برخی افراد ناخوشایند باشد. از نظر خواص دارویی، سیر سیاه به دلیل داشتن آنتیاکسیدانهای بیشتر، تأثیر بیشتری در کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی دارد، در حالی که سیر معمولی بیشتر به عنوان یک آنتیبیوتیک طبیعی شناخته میشود. پختن سیر میتواند باعث جذب بهتر بعضی مواد مغذی مانند منگنز، ویتامین B6 و ویتامین C شود، این ویتامینها و مواد معدنی برای عملکرد صحیح بدن ضروری است و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند. سیر سیاه، نسبت به بسیاری از غذاهای تخمیر شده دیگر کالری کمتری دارد و تقریباً 40 کالری در هر قاشق غذاخوری (حدود 15 گرم) دارد. این ماده غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها از جمله اس-آلیل سیستئین است که در طی فرآیند تخمیر ایجاد می شود و با فواید سلامتی مختلفی مرتبط است. یکی از این مطالعات که در سالهای اخیر انجام شده است، نشان داد که مصرف منظم سیر سیاه میتواند فشار خون سیستولیک و دیاستولیک را به طور معناداری کاهش دهد.
فرآیند تخمیر همچنین با افزایش غلظت آنتی اکسیدانها و ترکیبات زیست فعال مانند S-alyl cysteine کمک میکند که مزایای سلامتی سیر سیاه را افزایش میدهد. سیر خام خاصیت ضد ویروسی، ضد قارچی و ضدباکتریایی دارد که از بدن در مقابل بیماری و عفونت محافظت میکند. خوردن سیر خام در شب باعث شده که گلبولهای سفید بیشتری تولید شود؛ این یعنی تقویت سیستم ایمنی بدن. سیر سیاه این توانایی را دارد تا به بهبود عملکرد هموستاز کمک کند و بدین ترتیب میزان قند خون را تنظیم نماید.
این سبزی پرخاصیت، که در طب سنتی نقش بسزایی داشته، امروزه نیز به عنوان یک روش مؤثر و طبیعی برای مقابله با فشار خون بالا مورد توجه قرار میگیرد. مصرف منظم سیر، چه به صورت تازه و چه به شکل مکملهای غذایی، میتواند یک استراتژی کلیدی در پیشگیری و درمان فشار خون بالا باشد. پژوهشهای علمی اخیر تأیید میکنند که سیر نه تنها میتواند فشار خون را به میزان قابل توجهی کاهش دهد، بلکه در مقایسه با برخی داروهای فشار خون، از عوارض جانبی کمتری برخوردار است. قند خون بالا و کنترل نشده در بیماران مبتلا به دیابت میتواند احتمال بروز عوارضی مثل آسیب کلیوی، عفونت و بیماریهای قلبی را افزایش دهد. سیر برای مردان فواید سلامتی مختلفی دارد، سیر میتواند به سلامت قلب و عروق آقایان کمک کند چراکه فشار خون و سطح کلسترول را پایین می آورد.
سلامتکده یک پایگاه جامع درباره سلامتی و بهداشت است که تلاش می کند اطلاعات شما را درباره سلامت، طب سنتی، گیاهان دارویی و مسائل پزشکی بالا ببرد. نشان داده شده است که ترکیبات گوگردی میتوانند از آسیب به اعضای بدن ناشی از مسمومیت با فلزات سنگین محافظت کنند. هنگام خرید، به کیفیت محصول و فرایند تولید آن توجه کنید تا از خواص آن به طور کامل بهرهمند شوید. سیرساه همچنین ممکن است با داروی ضد HIV به نام ساکویناویر تداخل داشته باشد.
این ماده به آرامش رگهای خونی کمک میکند و جریان خون را بهتر میکند، که میتواند منجر به کاهش فشار خون شود. سیرسیاه سرشار از آنتیاکسیدانهایی همچون آلیسین، پلیفنولها و فلاونوئیدهاست که به مبارزه با رادیکالهای آزاد کمک میکنند. این خاصیت باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود و از شما در برابر عفونتها و بیماریهای مزمن محافظت میکند.
اما سیر به ویژه برای زنان میتواند تعادل هورمونی یا ناراحتیهای پیش از قاعدگی را کمی بهبود ببخشد؛ چراکه خواص ضدالتهابی دارد. خواص ضد میکروبی سیر نیز هم به پیشگیری از عفونتها، از جمله عفونتهای دستگاه ادراری کمک میکند. سیر سیاه به عنوان یک مکمل غذایی با خواص متعدد شناخته میشود، اما باید توجه داشت که مصرف آن برای همه مناسب نیست. افرادی که به مشکلات گوارشی، حساسیت به سیر، مصرف داروهای خاص یا فشار خون پایین مبتلا هستند، باید از مصرف سیر سیاه خودداری کنند یا با احتیاط و تحت نظر پزشک از آن استفاده کنند.
شامپو سیر سیاه پرژک برای ریزش مو
شامپو سیر سیاه پرژک برای چی خوبه
شامپو سیر سیاه پرژک دیجی کالا
سیر سیاه و پروستات
سیر سیاه تقلبی
سیر سیاه ترب
سیر سیاه تک راینا
سیر سیاه تخمیر شده
سیر سیاه تازه
سیر سیاه تخمیری